Equipamentos e embalagens.
Duas divisões, marcas representadas com exclusividade regional e ficha técnica completa por modelo.
Todo o catálogo.
CL 52 · Robot Coupe
CL 52
Maior boca de alimentação de bancada para até 600 refeições
- Capacidade Máx
- 250 KG/H
- Potência
- 750w
2321 · Robot Coupe
CL 60 Ultra
Processador de piso industrial para mais de 600 refeições
- Rendimento efetivo
- 600 kg/h
- Número de refeições
- 600 a 1.200+
CL50 Ultra · Robot Coupe
CL50 Ultra
Processamento de legumes para 50 a 300 refeições
- Voltagem
- 220v
- Potência
- 550w
ECOMAX403 · Hobart
Ecomax 403
Lavagem compacta de copos e pratos na bancada do bar
- Capacidade mecânica
- 24, 30 ou até 60 gavetas/hora
- Capacidade de lavagem
- Até 1.560 pratos de sobremesa/hora
Ecomax 503 · Hobart
Ecomax 503
Compacta com ciclos rápidos e baixo consumo para cozinhas profissionais
- Consumo de água
- 2 litros por ciclo (aprox. 111 ml por prato)
- Capacidade de lavagem
- 1620 pratos/h (até 60 ciclos por hora)
Ecomax 603 · Hobart
Ecomax 603
Desempenho robusto de capô para alta higienização sem pré-lavagem
- Consumo de água
- 2,6 L por ciclo
- Capacidade de lavagem
- Até 1.080 pratos por hora (1620 pratos/h na tabela)
Ecomax 703 · Hobart
Ecomax 703
Lavadora de capô com câmara de 47 cm para louças, caixas e GNs
- Capacidade mecânica
- 24/30 ou até 60 gavetas/hora
- Capacidade de lavagem
- Até 1.320 pratos/hora
EF28 · Hobart
Fritadeira Ecomax EF28
Fritura elétrica de alta capacidade de piso
- Capacidade
- 1 cuba de 28 L
- Voltagem
- 220v
Ecomax Bancada EF-6L · Hobart
Fritadeira Elétrica Ecomax de Bancada
Fritura elétrica de bancada com duas cubas independentes
- Capacidade
- 2 cubas independentes de 6 litros (12 litros no total)
- Potência
- 4,6 kW no total (2,3 kW por cuba)
iCombi Classic 10-1/1 · Rational
iCombi Classic 10-1/1
Controle manual intuitivo e robustez para a rotina da cozinha
- Capacidade
- 10 GN 1/1
- Refeições por dia
- 80-150
20-1/1 (201) · Rational
iCombi Classic 20-1/1
Forno combinado de piso para cocção contínua em escala industrial
- Largura
- 877 mm
- Profundidade
- 913 mm
6-2/1 (62) · Rational
iCombi Classic 6-1/1
Forno combinado com vapor e ar quente e operação manual para 6 GN 1/1
- Largura
- 1072 mm
- Profundidade
- 1042 mm
ICOMBI PRO 10/1 · Rational
iCombi Pro 10/1
Cocção inteligente e alta produtividade para 80 a 150 refeições por dia
- Capacidade
- 10 × GN 1/1 (guias longitudinais)
- Voltagem
- 220/380v
ICOMBI PRO 20/1 · Rational
iCombi Pro 20/1
Cocção inteligente e conectividade integrada para grandes volumes
- Capacidade
- 20 × GN 1/1 (guias longitudinais)
- Voltagem
- 380v
ICOMBI PRO 6/1 · Rational
iCombi Pro 6/1
Tecnologia inteligente no centro da sua produção gastronômica
- Capacidade
- 6 × GN 1/1 (guias longitudinais)
- Voltagem
- 220/380v
XS · Rational
iCombi Pro XS
Forno combinado inteligente compacto, 6 × GN 2/3, com 655 mm de largura
- Capacidade
- 6 × GN 2/3 (guias longitudinais)
- Compatibilidade
- GN 1/2, 2/3 e 1/3
iHexagon · Rational
iHexagon 6/1
Sistema de cocção com ar quente, vapor e micro-ondas nas 6 prateleiras
- Capacidade
- 6 × GN 1/1 (guias longitudinais)
- Compatibilidade de cubas
- GN 1/1, 1/2, 2/3 e 1/3
IVARIO 2-XS · Rational
iVario 2-XS
Tecnologia para ferver, fritar e selar tudo no mesmo equipamento
- Capacidade
- 2 Cubas
- Voltagem
- 220v
IVARIO L · Rational
iVario L
Tecnologia para ferver, fritar e selar tudo no mesmo equipamento
- Capacidade
- 1 Cuba (até 100 litros)
- Voltagem
- 380v
iVario Pro 2-S · Rational
iVario Pro 2-S
Sistema de cocção multifuncional com duas cubas independentes de 25 litros
- Cubas
- 2 cubas independentes
- Volume útil
- 2 × 25 litros (cubas independentes)
iVario Pro XL · Rational
iVario Pro XL
Sistema de cocção multifuncional de 150 litros para grandes produções
- Cubas
- 1 cuba
- Volume útil
- 150 litros
BS 10 · Delpak
Bowl BS10
Ideal para saladas, pokes e muito mais!
- Dimensões externas
- Ø 192 x 75 mm
- Capacidade
- 1300 ml
D100 · Delpak
D100
Bandeja de 1000 ml com 2 divisórias para refeições balanceadas
- Dimensões externas (C x L x A)
- 224 x 175 x 42 mm
- Capacidade
- 1000 ml
D118 · Delpak
D118
Bandeja retangular de 1200 ml com 2 compartimentos amplos
- Dimensões externas (C x L x A)
- 233 x 200 x 43 mm
- Capacidade
- 1200 ml
D120 · Delpak
D120
Bandeja de 1200 ml com 4 divisórias para refeições completas
- Dimensões externas (C x L x A)
- 233 x 200 x 38 mm
- Capacidade
- 1200 ml
D75 · Delpak
D75
Bandeja oval de 750 ml com 2 divisórias para delivery
- Dimensões externas (C x L x A)
- 224 x 175 x 32 mm
- Capacidade
- 750 ml
D76 · Delpak
D76
Bandeja oval de 760 ml com 3 compartimentos para marmitas equilibradas
- Dimensões externas (C x L x A)
- 224 x 175 x 33 mm
- Capacidade
- 760 ml
D94 · Delpak
D94
Bandeja retangular com divisória de 1000 ml na cor preta
- Dimensões externas (C x L x A)
- 233 x 200 x 33 mm
- Capacidade
- 1000 ml
D95 · Delpak
D95
Bandeja funda com divisórias de 970 ml para delivery seguro
- Dimensões externas (C x L x A)
- 224 x 175 x 51 mm
- Capacidade
- 970 ml
DR3 · Delpak
DR3
Prato redondo com 3 divisórias e capacidade de 900 ml
- Diâmetro e Altura
- Ø 217 x 38 mm
- Capacidade
- 900 ml
R26 · Delpak
R26
Embalagem de 500 ml com opções de tampa, selagem e congelamento
- Dimensões
- 189 x 139 x 33 mm
- Capacidade
- 500 ml
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