Maior triturador de mão da Gama Combi, para preparações de até 100 L
O Robot Coupe MP 450 Combi Ultra é o maior triturador de mão profissional (mixer de imersão) da Gama Combi. Tem motor de 500 W com velocidade variável e autorregulada, tubo, sino e faca de 450 mm em aço inox e cabo removível EasyPlug com indicador luminoso de tensão. Com o acessório batedeira, também emulsiona, mistura, bate e amassa. Segundo o fabricante, é indicado para uso intensivo em coletividades e cozinhas de pronto-a-comer, com preparações de até 100 L.
Os ganhos abaixo são apresentados como potencial esperado, variando conforme a operação.
Volume
Segundo a Robot Coupe, tritura, mistura e emulsiona até 100 L de preparação, o maior volume da Gama Combi.
Controle
De 1800 a 9000 rpm como triturador e de 250 a 1800 rpm como batedeira.
Cada sistema abaixo cuida de uma parte do trabalho. Escolha um para ver o que ele faz na prática.
Botão de velocidade variável e sistema de autorregulagem para preparações elaboradas.
Velocidade variável
Dados conforme catálogo Plasciti. Valores críticos devem ser confirmados em ficha técnica antes de proposta ou projeto de instalação.
Nota de validação. Consumo de água e energia, disjuntor, bitola de cabo e demais parâmetros são definidos no projeto elétrico e hidráulico. Ganhos de produtividade e economia são apresentados como potencial esperado, não como garantia.
Planejar a infraestrutura reduz retrabalho e acelera a colocação em operação. Os valores exatos são definidos no projeto específico da operação.
Mesma tecnologia e desempenho, capacidades diferentes. O modelo se escolhe pelo volume de produção da operação.
| CMP 300 Combi | MP 350 Combi Ultra | MP 450 Combi UltraSelecionado | |
|---|---|---|---|
| Volume de preparação | até 30 L | até 50 L | até 100 L |
| Potência | 350 W | 440 W | 500 W |
| Tubo, sino e faca | 300 mm, aço inox | 350 mm, aço inox | 450 mm, aço inox |
| Velocidade em triturador | 2300 a 9600 rpm | 1800 a 9000 rpm | 1800 a 9000 rpm |
| Velocidade em batedeira | 500 a 1800 rpm | 250 a 1800 rpm | 250 a 1800 rpm |
| Comprimento total com tubo | 700 mm | 790 mm | 890 mm |
| Peso bruto (catálogo) | 5,7 kg | 7,9 kg | 8,2 kg |
| Indicação do fabricante | Restauração | Coletividades e pronto-a-comer | Coletividades e pronto-a-comer |
Acessórios originais e consumíveis que ampliam o uso do equipamento. A disponibilidade é confirmada pela equipe Plasciti.
O que sustenta o equipamento ao longo dos anos. Itens sujeitos a contrato de fornecimento aparecem como pendentes de validação.
As respostas mais buscadas por quem está avaliando o produto. Para casos específicos, fale com a equipe técnica.
O Robot Coupe MP 450 Combi Ultra é o maior triturador de mão da Gama Combi, com motor de 500 W, velocidade variável e tubo de aço inox de 450 mm. Segundo o fabricante, prepara até 100 L.
Segunda à sexta, 08h às 18h
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