Equipamentos para bar.
Alimentação fora do lar e reúne estabelecimentos focados em bebidas, porções e aperitivos, com atendimento no balcão, nas mesas ou por entrega.
ECOMAX403 · Hobart
Ecomax 403
Lavagem compacta de copos e pratos na bancada do bar
- Capacidade mecânica
- 24, 30 ou até 60 gavetas/hora
- Capacidade de lavagem
- Até 1.560 pratos de sobremesa/hora
Ecomax 503 · Hobart
Ecomax 503
Compacta com ciclos rápidos e baixo consumo para cozinhas profissionais
- Consumo de água
- 2 litros por ciclo (aprox. 111 ml por prato)
- Capacidade de lavagem
- 1620 pratos/h (até 60 ciclos por hora)
EF28 · Hobart
Fritadeira Ecomax EF28
Fritura elétrica de alta capacidade de piso
- Capacidade
- 1 cuba de 28 L
- Voltagem
- 220v
Ecomax Bancada EF-6L · Hobart
Fritadeira Elétrica Ecomax de Bancada
Fritura elétrica de bancada com duas cubas independentes
- Capacidade
- 2 cubas independentes de 6 litros (12 litros no total)
- Potência
- 4,6 kW no total (2,3 kW por cuba)
ICOMBI PRO 10/1 · Rational
iCombi Pro 10/1
Cocção inteligente e alta produtividade para 80 a 150 refeições por dia
- Capacidade
- 10 × GN 1/1 (guias longitudinais)
- Voltagem
- 220/380v
ICOMBI PRO 6/1 · Rational
iCombi Pro 6/1
Tecnologia inteligente no centro da sua produção gastronômica
- Capacidade
- 6 × GN 1/1 (guias longitudinais)
- Voltagem
- 220/380v
XS · Rational
iCombi Pro XS
Forno combinado inteligente compacto, 6 × GN 2/3, com 655 mm de largura
- Capacidade
- 6 × GN 2/3 (guias longitudinais)
- Compatibilidade
- GN 1/2, 2/3 e 1/3
iHexagon · Rational
iHexagon 6/1
Sistema de cocção com ar quente, vapor e micro-ondas nas 6 prateleiras
- Capacidade
- 6 × GN 1/1 (guias longitudinais)
- Compatibilidade de cubas
- GN 1/1, 1/2, 2/3 e 1/3
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Segunda à sexta, 08h às 18h
ou fale com um especialista