Extração contínua de sucos com alimentação automática
Centrífuga automática de suco com alimentação contínua e extração de polpa para uso profissional. É equipada com motor de indução silencioso e tubo de alimentação de 79 mm que aceita frutas inteiras sem necessidade de pilão, sendo indicada para cafeterias, restaurantes, refeitórios e operações com demanda moderada a média de suco.
Os ganhos abaixo são apresentados como potencial esperado, variando conforme a operação.
Alimentação
Permite inserção contínua de frutas sem a necessidade de empurrador manual.
Alimentação Contínua
O bocal de 79 mm permite a inserção de frutas inteiras do tamanho de uma maçã, dispensando o uso de empurrador e agilizando a rotina.
Qualidade do Suco
A rotação fixa de 3.000 rpm ajuda a preservar os nutrientes e reduz a oxidação do suco durante o processamento.
Operação em Salão
Projetado para operar com baixo nível de ruído, viabilizando o uso à vista do cliente em balcões de atendimento.
Dados conforme catálogo Plasciti. Valores críticos devem ser confirmados em ficha técnica antes de proposta ou projeto de instalação.
Nota de validação. Consumo de água e energia, disjuntor, bitola de cabo e demais parâmetros são definidos no projeto elétrico e hidráulico. Ganhos de produtividade e economia são apresentados como potencial esperado, não como garantia.
Planejar a infraestrutura reduz retrabalho e acelera a colocação em operação. Os valores exatos são definidos no projeto específico da operação.
Mesma tecnologia e desempenho, capacidades diferentes. O modelo se escolhe pelo volume de produção da operação.
| J80 Ultra | J100 Ultra | |
|---|---|---|
| Potência | 700 W | 1.000 W |
| Velocidade | 3.000 rpm (fixa) | 3.000 rpm (fixa) |
| Produção | até 120 L/h | até 160 L/h |
| Tubo de alimentação | Ø 79 mm, automático (dispensa pilão) | Ø 79 mm, automático (dispensa pilão) |
| Recipiente de polpa | 6,5 L | 7,2 L |
| Calha de ejeção contínua de polpa | Não informada | Sim — envia a polpa direto para lixeira sob a bancada |
| Altura livre sob a bica | ~162 mm | ~250–256 mm |
| Dimensões (A x L x P) | ~505 x 235 x 420 mm | ~595 x 235 x 438 mm |
| Peso | ~11–12,5 kg | ~13–15,4 kg |
| Bandeja de gotejamento | Sim | Sim (até ~300 ml) |
| Cesto, disco ralador e filtro | Inox, removíveis | Inox, removíveis |
| Segurança | Trava magnética e freio motor | Trava magnética e freio motor |
O que sustenta o equipamento ao longo dos anos. Itens sujeitos a contrato de fornecimento aparecem como pendentes de validação.
As respostas mais buscadas por quem está avaliando o produto. Para casos específicos, fale com a equipe técnica.
O Robot Coupe J80 Ultra é um extrator de suco da Robot Coupe com potência de 700 W, produção de até 120 L/h e peso de ~11–12,5 kg.
Segunda à sexta, 08h às 18h
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