Mixer de mão potente com tubo estendido para recipientes mais altos
O Robot-Coupe Mini MP 240 V.V. é um triturador de mão (mixer) da Gama Mini, com faca, sino e tubo de 240 mm em aço inox e velocidade variável de 2.000 a 12.500 rpm. O fabricante o descreve como especial para molhos, emulsões e pequenas preparações. Atende comércios de alimentação, restaurantes, hotéis e cozinhas que trabalham com pequenos volumes. Acompanha o Aeromix, para emulsões arejadas, e o suporte mural.
Os ganhos abaixo são apresentados como potencial esperado, variando conforme a operação.
Emulsões
O Aeromix, ferramenta patenteada incluída, foi feito para emulsões ao minuto, arejadas e volumosas, que segundo a Robot-Coupe se mantêm no prato.
Flexibilidade
O variador de velocidade permite escolher a rotação conforme a textura desejada, de molhos a pequenas preparações.
Dados conforme catálogo Plasciti. Valores críticos devem ser confirmados em ficha técnica antes de proposta ou projeto de instalação.
Nota de validação. Consumo de água e energia, disjuntor, bitola de cabo e demais parâmetros são definidos no projeto elétrico e hidráulico. Ganhos de produtividade e economia são apresentados como potencial esperado, não como garantia.
Planejar a infraestrutura reduz retrabalho e acelera a colocação em operação. Os valores exatos são definidos no projeto específico da operação.
Mesma tecnologia e desempenho, capacidades diferentes. O modelo se escolhe pelo volume de produção da operação.
| Mini MP 190 V.V. | Mini MP 240 V.V.Selecionado | |
|---|---|---|
| Função | Mixer | Mixer |
| Potência | 270 W | 290 W |
| Velocidade do mixer | 2.000 a 12.500 rpm | 2.000 a 12.500 rpm |
| Velocidade do batedor | não se aplica | não se aplica |
| Comprimento do tubo | 190 mm | 240 mm |
| Comprimento total | 485 mm | 535 mm |
| Diâmetro | 78 mm | 78 mm |
| Peso | cerca de 2 kg | cerca de 2 kg |
| Sino desmontável | Sim | Sim |
| Acessórios inclusos | Faca, Aeromix e suporte de parede | Faca, Aeromix e suporte de parede |
Acessórios originais e consumíveis que ampliam o uso do equipamento. A disponibilidade é confirmada pela equipe Plasciti.
O que sustenta o equipamento ao longo dos anos. Itens sujeitos a contrato de fornecimento aparecem como pendentes de validação.
Documentos técnicos para consulta, instalação e operação.
As respostas mais buscadas por quem está avaliando o produto. Para casos específicos, fale com a equipe técnica.
O Robot-Coupe Mini MP 240 V.V. é um triturador de mão da Gama Mini, com 290 W, tubo inox de 240 mm e velocidade variável de 2.000 a 12.500 rpm. Inclui Aeromix e suporte mural.
Segunda à sexta, 08h às 18h
ou fale com um especialista