Mixer de mão versátil com sino desmontável para uso geral
O Mini MP 190 V.V. da Robot Coupe é voltado para uso geral em pequenas quantidades de molhos, cremes, purês e espumas. Conta com tubo de 190 mm e peças desmontáveis que facilitam a higienização.
Os ganhos abaixo são apresentados como potencial esperado, variando conforme a operação.
Ergonomia
Ajuda a reduzir a fadiga do operador em usos prolongados.
Alta Durabilidade
Fabricado com haste e lâmina em aço inoxidável, o equipamento resiste ao uso diário intenso e ao calor de sopas e caldos sem desgastar.
Velocidade variável
A faixa de 2.000 a 12.500 rpm ajuda a ajustar a velocidade conforme a densidade da receita.
Dados conforme catálogo Plasciti. Valores críticos devem ser confirmados em ficha técnica antes de proposta ou projeto de instalação.
Nota de validação. Consumo de água e energia, disjuntor, bitola de cabo e demais parâmetros são definidos no projeto elétrico e hidráulico. Ganhos de produtividade e economia são apresentados como potencial esperado, não como garantia.
Mesma tecnologia e desempenho, capacidades diferentes. O modelo se escolhe pelo volume de produção da operação.
| Mini MP 190 V.V.Selecionado | Mini MP 240 V.V. | |
|---|---|---|
| Função | Mixer | Mixer |
| Potência | 270 W | 290 W |
| Velocidade do mixer | 2.000 a 12.500 rpm | 2.000 a 12.500 rpm |
| Velocidade do batedor | não se aplica | não se aplica |
| Comprimento do tubo | 190 mm | 240 mm |
| Comprimento total | 485 mm | 535 mm |
| Diâmetro | 78 mm | 78 mm |
| Peso | cerca de 2 kg | cerca de 2 kg |
| Sino desmontável | Sim | Sim |
| Acessórios inclusos | Faca, Aeromix e suporte de parede | Faca, Aeromix e suporte de parede |
Acessórios originais e consumíveis que ampliam o uso do equipamento. A disponibilidade é confirmada pela equipe Plasciti.
O que sustenta o equipamento ao longo dos anos. Itens sujeitos a contrato de fornecimento aparecem como pendentes de validação.
Documentos técnicos para consulta, instalação e operação.
As respostas mais buscadas por quem está avaliando o produto. Para casos específicos, fale com a equipe técnica.
O Mini MP 190 V.V. é um mixer da Robot Coupe com potência de 270 W, tubo de 190 mm e comprimento total de 485 mm.
Segunda à sexta, 08h às 18h
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