Ivario 2-xs
Cozinhar, refogar e fritar com apenas um sistema de cocção. Até 4 vezes mais rápido e consumindo até 40 % menos energia. Assim, o iVario substitui diversos equipamentos de cocção convencionais. Como fogão, panela, frigideira, fritadeira, panela de pressão e banho-maria. E é indispensável no restaurante para o Mise en Place e o serviço à la carte.
Fogão, panela, frigideira, fritadeira, panela de pressão e banho-maria?
Agora são tudo em um.
2 x 17 litros de volume útil
A partir de 30 refeições por dia
2 × 13 dm2 superfície de cocção
