Comida e Cultura

Em pleno Século XXI, somos inundados diariamente pelas mais variadas opções de entretenimento, informação e principalmente alimentação. Com a crescente demanda de clientes cada vez mais exigentes por pratos diferenciados, alimentação nutritiva, de qualidade e acessível aos paladares diversos, os estabelecimentos de alimentação sofrem um constante desafio de criar, adequar e reinventar cardápios que agradem os clientes.