Este modelo de piso é inventando para cortar grandes quantidades de frutas e vegetais em um mínimo de tempo. Robusto, eficiente e fácil de limpar, economize horas de trabalho manual por dia. Oferece a mais ampla variedade de cortes: fatiados, ralados, ondulados, juliene, cubos, batata fritas e até mesmo purê.
O volume XL da boca aceita até 15 tomates ou 1 repolho inteiro. Possibilidade de cortes de precisão graças à boca cilíndrica:
– Ø 58 mm: para um corte uniforme dos produtos compridos.
– Ø 39 mm empurrador Exactitube: para cortar pequenas frutas e vegetais: cogumelos, pimentas, pickles, embutidos, morangos, bananas, uvas…
– Bloco motor em aço inox, motor potente para trabalhar com grandes quantidades.
– Motor industrial assíncrono para uso intensivo, fiabilidade e longa vida útil.
– Motor montado sobre rolamentos de esferas para operação silenciosa e sem vibrações.
– Livre de manutenção: sem peças de desgaste (escovas de carvão)
– Eixo do motor em aço inox
Trifásico
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