Blixer 4 – 2V

A solução para refeições com texturas modificadas! Especialmente projetado para cozinhas do setor de saúde, o Blixer®permite que produtos em estados naturais sejam transformados em alimentos de texturas modificadas. Todos os alimentos, sejam crus ou cozidos, salgados ou doces, servidos como entradas ou pratos principais, queijos ou sobremesas, podem ser consumidos por todos os convidados, mesmo os mais idosos.
Ideal para 2-15 porções

 

 

 

 

Cuba

Cuba em aço inox escovado de 4,5 litros com cabo Soft Touch projetado para maior conforto e uma boa aderência.

Faca dentada desmontável

fornecido como padrão

Braço Blixer®

Para uma melhor homogeneização. Fácil de desmontar e limpar para uma higiene perfeita

Tampa de policarbonato transparente

– Permanente e fácil controle do trabalho em andamento.
– Possibilidade de adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação. Tampa equipada com uma junta para uma perfeita vedação.
– Montagem e desmontagem muito fáceis e rápidas.
– Lavável na máquina de lavar louça.

Com duas velocidades

2 velocidades de 1500 e 3000 rpm.

Trifásico 400 V

1 – 50 Refeições

 

 

 

 

Informações Gerais

Dados Técnicos

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