Vulcan
Chapa Bifeteira VCRG48
A Chapa Bifeteira Vulcan garante resultados extraordinários, pois distribui de forma uniforme e constante o calor na superfície, permitindo maior produtividade em menor tempo.
CARACTERÍSTICAS:
- Espessura da Chapa: 25,4 mm
- Área útil da chapa: 1210 mm(comprimento) x 520 mm (profundidade)
- Acabamento externo em aço inoxidável.
- 4 queimadores em alumínio em formato “U” para ampla cobertura.
- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura.
- Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda,de aproximadamente 4 litros. Controles manuais de temperatura por seção.
DIMENSÕES EXTERNAS (mm):
Comprimento:1210
Profundidade:686
Altura (com pés):406
Altura de trabalho:317
Potência (BTU/h):100.000
PESOS (Kg):
Líquido:170
Bruto:185
Manter nas duas laterais e no fundo da grelha espaço livre mínimo de 152 mm.
Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes.
Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾” (19 mm).
